日野の伝統料理を継承する会ふるさとランチ
月一回、開催している、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」のふるさとランチ!
入館料込1,000円(税込)でお一人様からご利用いただけます。
8月よりふるさとランチがリニューアルいたしました。
これまで、ごま豆腐と白和えは定番メニューのお試しとして毎回登場していましたが、今月よりすべてその月だけのメニューとなります。
この機会にしか食べられないメニューがたくさん登場いたします。是非、ご利用をお待ちしております。
8月のお品書き
- 自家製梅干しの炊き込みごはん
- 夏野菜の赤だし
- 揚げ茄子の肉みそ和え
- 大葉と長芋の梅肉揚げ
- キュウリの辛子漬け
- 梅の甘露煮