滋賀県蒲生郡日野町に残る商人の元本宅。文化と体験の施設としてご利用いただいております。
平素より、旧山中正吉邸『食体験レストラン』をご利用いただき誠にありがとうございます。
通常、当食体験レストランのご予約につきましては概ね10名様以上でのご予約をお願いしております。
以前から多くのお客様よりご要望を頂戴しておりました少人数様でもふるさと御膳をお召し上がりいただけるよう定期的に『ふるさと御膳の日』を開催することになりました。
◆鯛そうめん御膳 入館料・税込2,000円（お一人様からでもご予約いただけます。）
（+500円で生菓子と抹茶のセットをお付けすることができます。※同時お申込み）
全８品、鯛そうめんや白和え、ごま豆腐など地元で受け継がれてきたお料理を始め季節の食材を取り入れたお膳料理となっております。
先着合計24名様、３日前までの要ご予約制となります。
ご予約は〈予約専用ダイヤル〉 090-8456-1809まで。
日野の伝統料理を継承する会が日頃近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」でご提供しているメニューのうち、リクエストの多かった「鯛そうめん」と「白和え」の作り方をご紹介いたします。 昔ながらの丁寧で優しいお料理のコツをお伝えいたします。
日時 ： 7月25日(火) 9時30分開始 13時30分ごろまで
場所 ：日野公民館 調理実習室（日野町中道二丁目12番地）
参加費 ：お一人様1,500円 定員 ：20名（先着順となります。）
持ち物 : エプロン、三角巾（または髪の毛をまとめられるご用意）
・鯛そうめん 日野祭のごちそう鯛そうめん。伝統の味をお伝えします。
・白和え 家庭や地域で受け継がれてきた味、具材の野菜の味を活かした下処理などをお伝えします。
伝統料理を継承する会のメンバーが、日頃作っているお料理です。 当日は、3～5名様のずつ、メンバーがそれぞれのテーブルについて、一緒に作ります。 試食の際にはごはん、香の物、汁物をご用意いたします。
◇お申込みについて ご予約専用電話TEL：090-8456-1809まで 『料理教室の申し込み』とお伝えください。
（申し込み担当：地域おこし協力隊 鵜瀬(ウノセ)ゆり）
またはメールでの仮ご予約も可能です。 Mail: info@ohmihino-kurasu.jp宛に参加人数、お名前、ご連絡先をお知らせください。
（仮ご予約後、こちらからの折り返しのご連絡でご予約が確定となります。）
お申込み締め切り 2017年7月20日中 主催:日野の伝統料理を継承する会
月一回、開催している、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」のふるさとランチ！
入館料込1,000円(税込）でお一人様からご利用いただけます。
事前ご予約も承ります
平素より、旧山中正吉邸『食体験レストラン』をご利用いただき誠にありがとうございます。
通常、当食体験レストランのご予約につきましては概ね10名様以上でのご予約をお願いしております。
以前から多くのお客様よりご要望を頂戴しておりました少人数様でもふるさと御膳をお召し上がりいただけるよう定期的に『ふるさと御膳の日』を開催することになりました。
◆鯛そうめん御膳 入館料・税込2,000円（お一人様からでもご予約いただけます。）
（+500円で生菓子と抹茶のセットをお付けすることができます。※同時お申込み）
全８品、鯛そうめんや白和え、ごま豆腐など地元で受け継がれてきたお料理を始め季節の食材を取り入れたお膳料理となっております。
先着合計24名様、３日前までの要ご予約制となります。
ご予約は〈予約専用ダイヤル〉 090-8456-1809まで。
月一回、開催している、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」のふるさとランチ！
入館料込1,000円(税込）でお一人様からご利用いただけます。
事前ご予約も承ります
月一回、開催している、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」のふるさとランチ！
入館料込1,000円(税込）でお一人様からご利用いただけます。
事前ご予約も承ります。
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平素より、旧山中正吉邸『食体験レストラン』をご利用いただき誠にありがとうございます。
通常、当食体験レストランのご予約につきましては概ね10名様以上でのご予約をお願いしております。
以前から多くのお客様よりご要望を頂戴しておりました少人数様でもふるさと御膳をお召し上がりいただけるよう定期的に『ふるさと御膳の日』を開催することになりました。
◆鯛そうめん御膳 入館料・税込2,000円
（+500円で生菓子と抹茶のセットをお付けすることができます。※同時お申込み）
全８品、鯛そうめんや白和え、ごま豆腐など地元で受け継がれてきたお料理を始め季節の食材を取り入れたお膳料理となっております。
先着合計24名様、３日前までの要ご予約制となります。
ご予約は〈予約専用ダイヤル〉 090-8456-1809まで。
※少人数様の御相席を下記の日程で募集しております。詳しくは予約専用ダイヤルへお問い合わせください。
《6/3》《6/16》
今年も５月３日（祝）に、日野最大のお祭り『日野祭』がおこな われます。
それに伴い近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」通常駐車場が使用できなくなりますのでご注意のほどよろしくお願いいたします。
5/3は公共交通機関のご利用（近江鉄道バス向町下車｢臨時停車場｣）をおすすめいたします。
お車をご利用の方は国道477号線をグループホームゆめさとを右折、下記地図の通り２カ所に臨時駐車場がございますが、台数に限りがございますのでご了承くださいますようお願い申し上げます
この祭にともない、下記のとおり交通規制（通行止め）が行われ ますので、ご注意下さい。
★宵祭
【日 時】 ５月２日（月）午後６時～午後１０時
【場 所】 日野町大窪、札の辻より南約３００mの間
★本祭
【日 時】 ５月３日（祝・水）午前８時～午後８時
【場 所】 村井・綿向神社参道～上野田・ひばり野間の本通り
また、5/2は宵宮の開催に伴い臨時開館しております。
（11：00～16：00まで、喫茶コーナーでは煎茶またはお抹茶とみたらし団子のセットをご利用いただけます。）
是非、遠方からお越しのお客様も、日野町内の方もこの機会に旧山中正吉邸へお越しくださいませ。
月一回、開催している、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」のふるさとランチ！
入館料込1,000円(税込）でお一人様からご利用いただけます。
事前ご予約も承ります。
4月のおしながき
毎月完売のため事前のご予約をいただくか、早めにご来館いただく事をおすすめいたします。
14:00～16:00の間、お煎茶(北山茶)と地元菓子店のお菓子セット
を300円でご提供いたします。（入館料別）（お薄の場合、400円）
（11：30～14：00の間：ランチをご利用の場合、+250円でご利用いただけます。）
ぜひ、皆様のお越しをお待ちしております！！
平素より、旧山中正吉邸『食体験レストラン』をご利用いただき誠にありがとうございます。
通常、当食体験レストランのご予約につきましては概ね10名様以上でのご予約をお願いしております。
以前から多くのお客様よりご要望を頂戴しておりました少人数様でもふるさと御膳をお召し上がりいただけるよう定期的に『ふるさと御膳の日』を開催することになりました。
◆鯛そうめん御膳 入館料・税込2,000円
（+500円で生菓子と抹茶のセットをお付けすることができます。※同時お申込み）
全８品、鯛そうめんや白和え、ごま豆腐など地元で受け継がれてきたお料理を始め季節の食材を取り入れたお膳料理となっております。
先着合計24名様、３日前までの要ご予約制となります。
ご予約は〈予約専用ダイヤル〉 090-8456-1809まで。
